身近な食材でも酵素ダイエットは実践できる!?
ということで、まとめてみました、酵素ダイエットレシピ。
私個人がオススメしたいレシピを10個程ご紹介しようと思います。
酵素自体、発酵食品や生野菜、生のフルーツに含まれている栄養素であり、
火にかけた時点で失われてしまうという残念な性質を持っています。
しかし逆手に取れば、フライパンなど火を一切使わずに作れる、
お手軽さがあるレシピたちなのです。
◆ユッケ風アボカド丼
森のバターと言われるアボカドをふんだんに使って、さっぱりトマトと一緒に。
火は使わないけれども、ゴマ油を使うことで香ばしさの風味も出て、
簡単だけれども食べ応えのあるレシピです。
◆ブロッコリーのスープ
ブロッコリーには解毒酵素や抗菌化酵素を助ける成分が沢山入っています。
是非フレッシュな冷製スープで綺麗な体づくりを。
◆冷汁とろとろサラダご飯
酵素を無駄なく摂るには野菜の皮まですりおろして食べるべし!
消化も良くなり、野菜の細胞がすりおろすことにより
壊れて外に酵素が出やすくなります。
サッパリと食べることの出来るこのレシピは夏にもオススメ。
酵素+ネバネバで元気も倍増!
◆アボカド生春巻き (夢のひよこさんより)
アボカドには沢山の酵素が含まれているだけでなく、
グルタチオンという美白効果を持つ成分も多く入っている為、
アボカドを使ったヘルシーレシピは多いです。
◆酵素シャーベット (咀嚼率さんより)
ダイエット中だからこそ、ストレスが増えないようにスイーツも大切です。
サッパリ美味しく、尚且つお腹に優しいヨーグルトで腸内のお掃除も出来る
健康に良いデザートです。
◆酵素ジュースで竜田揚げ (Nami0310さんより)
火を使うレシピ。揚げ物は胃に負担が来ると言われていますが、
揚げ物が好きな方は多いはず。
揚げ物が食べられて酵素も摂れて、しかもダイエットレシピとなると嬉しいですよね。
◆絶品!かぶの茎とツナの酵素ふりかけ (オリエンタルママさんより)
生ふりかけが嬉しい!単品でいただくならお酒のおつまみにもなります。
自分はダイエット中でも
友人を呼んで自宅飲みをするときに出しても良いかもしれません。
◆柚子香るマグロ佃煮酵素サラダ (オリエンタルママさんより)
マグロはタンパク質の多さとカロリーの低さは魚類トップクラスです。
ダイエットや健康面にも優れた効果を得られる食材でもあるので是非。
◆ローアイスブラウニー (HINATAmamaさんより)
生のナッツ類にも酵素は沢山含まれています。
ブラウニーが好きな人はきっと多いはず!ダイエット中にもブラウニーが食べられるのは嬉しい!
焼くこともなく冷蔵庫で冷やすだけなのでお菓子作りが苦手な人でも出来そうな簡単レシピです。
◆キラキラ☆フルーツいっぱいテリーヌ (メルちゃんloveさんより)
生フルーツに酵素がたっぷり入っているのはもう常識!
以上、どれもとってもおいしい!
酵素ダイエットメニューとして使えるレシピ10選でした。
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